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山药红枣鸽子汤简单制作方法

来源:常山信息港 发表时间:2022-02-21 19:16

  【山药红枣鸽子汤】

  原料: 鸽子 红枣 山药 姜片 油盐

  制作:热锅凉油,将鸽子块放进锅中煸炒至鸽子块表面微微发黄,加入三片姜继续翻炒两下; 将炒好的鸽子放入电炖锅中,加入适量的水;加盖后按下电炖锅上煲鸡鸭汤的炖煮键; 还剩下20分钟时加入准备好的山药和红枣,加盖继续炖煮;最后加入盐和胡椒粉调味即可。

  【荷包蛋鲫鱼汤】

  原料: 鲫鱼 荷包蛋 姜 葱花 胡椒粉 油盐

  制作:热锅凉油,将鲫鱼放进锅中去煎至一面金黄,再翻面将另一面也煎至金黄;加入热水和姜片;打入几个鸡蛋,中火炖煮约十分钟, 鱼汤变至奶白色, 再加入盐和胡椒粉调味继续炖煮2分钟,再撒入放入葱花即可。

  【莲子竹荪炖鸡汤】

  原料: 土鸡 竹荪 白莲子 姜片 油盐

  制作:热锅凉油, 将鸡块放进锅中煸炒至微微出油,加入姜片进锅翻炒;将鸡块放入电炖锅中;加入莲子米,一次性加入足量的水;按下电炖锅炖鸡汤的功能键;还剩下10分钟时加入竹荪继续煮,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

  【蹄花莲藕汤】

  原料: 蹄花 莲藕 姜片 花椒 胡椒粉 葱花 油盐

  制作:炖锅中放入少许油,将蹄花块放入锅中翻炒,煸炒干水分后加入少许姜片和花椒继续翻炒两下, 加入适量的水再撇去浮沫,再将准备好的藕块放入炖锅中,小火炖煮上40分钟左右,最后加入适量的盐和胡椒粉等调味即可。

  【番茄土豆牛腩汤】

  原料: 牛腩 番茄 土豆 番茄 姜 高度白酒 胡椒粉 盐

  制作:将牛腩放入冷水锅中焯水,加入姜和高度白酒去腥,焯好后冲洗干净; 将牛腩放进电炖锅中; 加入番茄和土豆块,加入姜片和适量的水; 按下电炖锅上炖煮牛肉汤的功能键;待到“番茄土豆牛腩汤”就炖煮好后再加入盐和胡椒粉调味即可。

  【山药板栗棒骨汤】

  原料: 棒骨 板栗 铁棍山药 姜 胡椒粉 葱花 盐

  制作:先将棒骨块放入冷水锅中焯煮,加入姜片, 焯好后洗净后放入电炖锅中;加入姜片和适量的水; 按下电炖锅上炖骨汤的功能键;还剩下10分钟时加入准备好的板栗仁和铁棍山药段进锅炖煮;最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

  【木耳粉丝乌鸡汤】

  原料: 乌鸡 黑木耳 山药粉丝 姜 红糖 姜片 葱花 油盐

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