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减脂餐太难吃?不妨试试这8款低脂美食

来源:常山信息港 发表时间:2022-02-25 17:39

  推荐理由:鸡胸肉作为减脂健身人士的必备食材,低脂高蛋白,保证人体所需营养元素,吃法也很多,缺点就是会比较柴,那么选择合适的烹饪方式就很重要。

  水煮自然是最好的保留营养的方式,但是口感就难免单调,不妨试试做成蔬菜鸡胸肉沙拉,美味可口、好吃不单调。如果觉得太清淡,味同嚼蜡,不妨试试水煮后再做成手撕鸡,口感也会很赞哟!对于吃货来说,减脂餐要吃得下去才重要!

  推荐理由:一般来说,减脂期间鱼类是可以放心吃的,通常它们的脂肪含量在1%-4%之间,富含不饱和脂肪酸,海鱼还富含鱼油,营养丰富,是低脂高蛋白高营养的理想选择。

  罗非鱼的热量只有98kcal/100g,脂肪1.7g/100g,对于控制热量、瘦身中的小伙伴是非常推荐的;当然平时吃的鲫鱼117kcal/100g、黄鱼94kcal/100g等鱼类减脂期间吃都完全没问题,换着吃即可,推荐清蒸或炖汤方式,热量更低,营养保留更完整。

  推荐理由:明虾是我们日常很常见的一种虾类,它也属于低脂高蛋白的典型,热量只有85kcal/100g,推荐的吃法有原汁原味的水煮大虾和蒜蓉粉丝虾等清蒸的吃法,后者因为用到油脂热量会升高一些,但是相比红烧、油焖等做法热量会少很多,也可以作为备选吃法。

  当然水煮大虾最为推荐,只需淡盐水煮熟,然后剥壳食用即可,怕腥气的推荐蘸上姜末香醋来食用,味道更赞哟。

  总的来说,虾类的脂肪和热量都普遍不高,推荐减脂期间食用,但是注意一点:热量再低的食材,如果用错了烹饪方式,一样会变得热量很高,比如说小龙虾热量和脂肪含量都很低,但是如果用高油高盐的烹饪方式,虽然口感上得到了满足,但是就违背了低脂健康的总原则。

  推荐理由:苹果是我们再熟悉不过的日常水果啦!相信很多伙伴对于网上流传的所谓“x天苹果减肥法”并不陌生,但是我这里并不推荐,如果只吃苹果容易造成营养的不均衡,反而对于身体不利。苹果是低热量52kcal/100g、低脂0.2kcal/100g,高膳食纤维的水果,同时富含果胶和多种微量元素,对于需要控制热量的伙伴很推荐。

  水果类热量比较低的还推荐橙子、圣女果、桃子等。

  推荐理由:俗话说“宁可三日无肉,不可一日无豆”,豆制品是优质的植物蛋白来源,而且普遍热量较低,比如说豆浆、豆腐、豆皮热量都比较低、低脂高蛋白、营养比较丰富,减脂期间可以放心食用。如果在减脂期间想吃甜品,还可以尝试一些豆腐制作的小甜品,热量更低,放心吃!虾仁豆腐蒸水蛋、青菜豆腐汤都是非常推荐的菜肴,美味又低脂健康。注意少油少盐烹饪即可。

  推荐理由:绿色蔬菜富含维生素和膳食纤维,能增加肠胃蠕动,更好地增加饱腹感,减脂期间也要保证蔬菜的摄入量,做到营养均衡,不偏食。推荐选择当季的时令蔬菜来食用,比如说青菜、菠菜、生菜等,时令美味、健康低脂。

  推荐理由:红薯、紫薯作为低热量的薯类,富含膳食纤维,可以适当代替米饭作为主食,增强饱腹感,同时加快肠胃蠕动,帮助消化。红薯虽低脂低热量,但是不推荐做成烤红薯,热量和糖分都会大幅度升高,所以说烹饪方式是非常重要的。减脂餐以水煮、清蒸、炖汤方式为宜,不推荐烤、炸、煎等方式。

  推荐理由:藜麦、燕麦作为粗粮,富含膳食纤维,饱腹感非常强,都是健身人士特别喜欢的主食。

  藜麦被称为全营养美食,高蛋白、高膳食纤维,高营养,富含多种微量元素和矿物质,符合人体需要的营养需求。它作为“发芽米”的一种,煮后会出现“小尾巴”更好地保留了营养,推荐给爱美热爱健康的伙伴。

  藜麦的做法很多,煮粥做饭均可,做饭团、做沙拉、打豆浆都不在话下,是我个人非常喜欢一直在吃的杂粮,欢迎伙伴们分享更多喜欢的吃法!

  3月到,减脂餐吃起来,这8样美食好吃不胖,推荐给追求高品质健康生活的你!对于吃货来说,想要瘦身减脂,最好的办法就是“管好嘴,迈开腿”,减脂餐总的原则就是用低碳水、高蛋白、低脂低糖低盐、营养均衡的饮食来代替原来高碳水、高脂高糖高盐、营养单一的饮食结构,反而在吃上面更讲究、不盲目。

  总的来说,减脂餐并不是什么都不能吃,而是可以吃得丰富多彩,注意总体热量、糖分摄入,少油少盐轻烹饪,改变单一的饮食结构,做好营养均衡的搭配才是重点!

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