杯子蛋糕，做法简单，几分钟就搞定

　　食材准备低粉100克，黄油50克，砂糖60克，鸡蛋40克，牛奶40克，泡打粉少许，糖渍樱桃适量。

　　方法步骤

　　1、将糖渍樱桃吸干水，掰成小块；

　　2、黄油软化后加入砂糖，用打蛋器打发至蓬松；

　　3、然后将黄油砂糖分三次加入到打散的鸡蛋中，搅打至融合；

　　4、面粉和泡打粉混合筛入黄油，然后倒入牛奶翻拌成面糊；

　　5、接着倒入糖渍樱桃，翻拌均匀的蛋糕糊装入纸杯中；

　　6、放入预热180度上下火的烤箱，烤20分钟成金黄即可。