乌鸡竹荪虫草汤做法，鲜美营养好喝，滋补又营

　　原料：乌鸡块、竹荪、虫草花、水果玉米、香葱、生姜片、古越龙山、盐。

　　做法步骤：

　　第1步、五根竹荪和10克虫草花冲洗干净、泡水。玉米切小段。

　　第2步、乌鸡块150g冷水入锅，加1勺古越龙山花雕酒，3片生姜，一根香葱，水开后煮一分钟，捞出用热水冲洗干净。

　　第3步、高压锅加入1000g水，加1勺古越龙山花雕酒，3片生姜，一根香葱。

　　第4步、水热后，加入鸡块

　　第5步、加入泡好的虫草花和水

　　第6步、加入切成小段的水果玉米

　　第7步、高压锅上汽后，小火煮十分钟，关火，自然泄压后打开。喜食清淡的用小勺撇去上面的油花。

　　第8步、汤中调入适量的食盐，加入切成段的竹荪，煮五分钟关火。

　　第9步、出锅，撒上香菜。