当前位置> 常山生活网 > 美食 >

太阳面做法,整个菜清淡美味,营养全面

来源:常山信息港 发表时间:2022-01-25 19:28

  原料:面条、鸡胸肉、玉米、香菇、黄瓜、胡萝卜、植物油、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋。

  做法步骤:

  第1步、备好食材:面条,鸡胸肉,玉米,香菇,黄瓜,胡萝卜;

  第2步、香菇、黄瓜、胡萝卜洗净后,分别切丁;

  第3步、鸡胸肉洗净后,切丁,调入适量盐,料酒搅拌均匀,腌制片刻;

  第4步、煮锅里调入适量清水,少量植物油,少量盐煮开;将玉米放进锅里煮熟捞出,控干水分;

  第5步、胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁依次处理;

  第6步、煮锅里加入清水烧开,放入面条煮至8分熟;

  第7步、煮熟的面条捞出,浸泡在纯净水里,稍后控干水分;

  第8步、面条里调入适量盐,植物油,搅拌均匀;

  第9步、炒锅烧热后,倒入适量植物油,再次烧热;

  第10步、放入鸡胸肉炒熟,调入适量胡椒粉,翻炒均匀,装盘待用;

  第11步、碗里磕入1个鸡蛋,用蛋抽搅打均匀;

  第12步、电饼铛烤盘上刷上适量植物油,预热;

  第13步、放入适量面条,尽量团成圆形;

  第14步、面条上淋入适量蛋液;

  第15步、启动【大饼/馅饼】程序;

  第16步、煎好的面饼盛出;

  第17步、面饼中间铺上胡萝卜丁,外面铺一层黄瓜丁;再依次铺上鸡胸肉丁、玉米粒、香菇丁;太阳面就好做啦。

  小贴士:

  1、这道菜用到的面条一定要是非常劲道的面,否则容易粘连成一坨一坨的;2、蔬菜可替换成自己喜欢的;

返回顶部

2010-2019 常山信息港 www.cscatv.comCo., Ltd. All Rights Reserved

郑重声明:网站资源摘自互联网,如有侵权,麻烦通知删除,谢谢!联系方式:vvv6666iii@gmail.com