全国最具人气的5道下饭菜

　　红烧肉

　　五花肉以其肥美可口的口感而闻名于世，亚洲人都广泛使用五花肉，而红烧五花肉是最受欢迎的菜肴之一。就像麻婆豆腐一样，红烧五花肉出来的时候会又红又热。肥美的五花肉和各种各样的香料混合在一起，第一口就融化了。它令人上瘾，美味可口。

　　辣椒炒肉

　　辣椒炒肉是一道非常经典的湖南家常菜美食，辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣，真的特别适合下饭吃。

　　糖醋里脊

　　糖醋里脊可谓是外酥里嫩的一道菜，甜酸可口，即能开胃又深受小朋友的喜爱。吃起来甜甜的，但是又不会很过分，加上色泽各方面也都十分的好看，看起来也十分的有食欲，怪不得获得大家的喜爱。

　　梅菜扣肉

　　是中国南方传统名菜，客家菜及江浙菜中均有此道菜肴。梅菜扣肉是很多人的最爱，那颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，让人食指大动，大快朵颐地吃肉。扣肉肥而不腻 ，梅菜吸收了五花肉的油和汤汁，特别好吃，食后满口留香，让人食欲大开。

　　回锅肉

　　回锅肉是属于一道川菜，也是属于传统的一道川菜，那么对于这个火锅的我想要做的特别美味，在制作的过程中也是需要一些手艺的，有些人他们自己在家里做这个回锅肉的时候，觉得口味特别难吃，但是实际上也就是没有掌握好一些技巧，其实在做这个回锅肉的时候用到的原材料，也就只有青椒蒜苗猪肉也正是这些简单的食材却做出来了，这道比较独特的口感，而且吃起来的口感一点也不油腻，再搭配上一碗米饭，也是属于一个下饭神器了。