泡菜煎饼，加个火腿肠更上头

　　食材准备

　　泡菜200克，面粉300克，鸡蛋4个，尖椒2个，火腿肠50克，油盐适量，葱蒜适量，尖椒适量，花生碎少许，小苏打适量，胡椒粉适量。

　　方法步骤

　　1、将泡菜，尖椒，葱蒜和火腿肠全部企鹅陈碎末；

　　2、混合之后打入鸡蛋，加入适量的面粉和水，搅成糊状；

　　3、搅匀之后加入盐，尖椒和胡椒粉，小苏打调味；

　　4、煎锅中放入少许油，舀入面糊，摊匀，撒些芝麻，翻面，两面金黄即可出锅。