牛肉蔬菜炒饭制作方法，简单易做，营养丰富

　　牛肉蔬菜炒饭

　　牛肉补充蛋白质，蔬菜富含充足的维生素，加上鸡蛋的鲜美，这道即是饭也做菜。

　　原料：冷饭、牛肉、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、黄瓜片、鸡蛋、小白菜、油、盐、葱。

　　做法步骤：

　　第1步、鸡蛋放入油锅中搅散。

　　第2步、各种蔬菜切成丝备用，葱花和牛肉也切好。

　　第3步、鸡蛋炒好以后，放入蔬菜一起翻炒。

　　第4步、加入牛肉块一起炒香。

　　第5步、放入冷饭炒散，加入盐和葱花调味即可出锅。

　　第6步、鲜美的饭菜出锅啦！