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芝士控不可错过的番茄鸡肉焗饭,无敌拉丝

来源:常山信息港 发表时间:2020-03-31 10:55
芝士控不可错过的番茄鸡肉焗饭,无敌拉丝

 

 

芝士控不可错过的番茄鸡肉焗饭,无敌拉丝

 

 

芝士控不可错过的番茄鸡肉焗饭,无敌拉丝

 

没有人会拒绝的一份番茄芝士焗饭,酸汤的茄汁鸡肉,加上满满的芝士,烤好之后芝士拉丝的感觉太棒啦。这款焗饭的做法特别简单,厨房新手都可以轻松搞定的

芝士控不可错过的番茄鸡肉焗饭,无敌拉丝

 

【番茄芝士焗饭】

材料:番茄2个,土豆一个,胡萝卜半根,鸡胸肉,马苏里拉奶酪,番茄酱一大勺,生抽2大勺,色拉油,料酒,盐,黑胡椒粉,淀粉

步骤:1、土豆和胡萝卜洗净去皮切丁,洋葱切丝

 

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2、番茄去皮切丁

 

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3、鸡胸肉洗净切丁

 

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4.、鸡胸肉中加入料酒,盐,黑胡椒粉和淀粉

 

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5、拌匀腌制15分钟

 

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6 、锅里放油,放入洋葱翻炒出香味

 

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7、加入番茄翻炒

 

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8、番茄翻炒出汁后加入土豆胡萝卜和鸡肉丁

 

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9、加入番茄酱一大勺

 

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10、加入生抽2大勺

 

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11、翻炒均匀,加入适量清水煮开,水不用多,因为番茄会出汁的

 

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12、煮至土豆和胡萝卜软烂关火

 

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13、碗里先铺上一层米饭

 

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14、放上做好的番茄鸡肉,汤汁也要加进去

 

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15、撒上厚厚的马苏里拉奶酪

 

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16、预热200度烤箱烘烤12分钟,奶酪融化即可

 

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17、趁热吃,会拉丝,无敌好吃

 

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