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用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上

来源:常山信息港 发表时间:2020-03-21 17:26

今天给大家分享一个小糕点,口感绵软,食材简单只需要鸡蛋酸奶加一点面粉即可,一出锅老人孩子都爱吃。

 

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

做法:‘

1,小碗中打入两个鸡蛋,加入一勺白糖喜欢吃甜的可以多放一点,再加入一勺淀粉,一勺面粉

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

2,再加入酸奶,必不可少的就是酸奶可以选择原味的,如果喜欢水果口味的可以选择水果口味的酸奶或者放入水果。

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

3,用勺子或者筷子搅拌均匀,千万不要用打蛋器把鸡蛋打发,搅拌成没有干面粉细腻的面糊

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

4,准备一个玻璃小盆刷上一层食用油倒入面糊震动几下去除气泡

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

5,撒上一层葡萄干或者自己喜欢的干果都可以,盖上保鲜膜扎几个小洞,放入蒸锅蒸15分钟

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

6,蒸好之后出锅立即脱膜,晾凉就比较难脱膜了

用鸡蛋做一道小糕点,不用烤箱,口感绵软不上火,老人小孩都喜欢

 

7,切成小块或者小长条就可以享用了,非常的Q弹爽滑

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