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10分钟搞定番茄酸辣汤,冬季必备备备呀

来源:常山信息港 发表时间:2020-03-09 18:08

喝了这个汤,暖手不靠暖宝宝~

开胃好喝,10分钟搞定番茄酸辣汤,冬季必备备备

 

用料:番茄1个,香肠1根,鸡蛋1个,香菇2朵,木耳6朵,金针菇1把,嫩豆腐半块,葱和香菜少许。

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1、番茄划十字型,开水烫去皮后切小丁,然后把火腿,木耳,香菇,豆腐切丝,鸡蛋打散,香菜和葱切末。

2、锅中少许油,油热放番茄炒出汤汁加适量的水烧开放入火腿,豆腐,金针菇,香菇,木耳煮开。

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3、加入适量的盐,1勺生抽。

4、加半勺老抽,2勺醋,1勺胡椒粉,大火淋入适量水淀粉煮沸后淋入蛋液,撒葱花香菜即可。

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5、喝了一碗又一碗,比饭店的还美味。

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