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吃烧烤必点的5荤5素,包你不亏本,老板直呼:遇

来源:常山信息港 发表时间:2020-03-04 11:52

五荤

羊肉串

 

吃烧烤必点的5荤5素,包你不亏本,老板直呼:遇到“对手”了

 

 

外出吃烧烤时,烤羊肉串几乎是大家必点的食物。烤好后的羊肉串,色泽焦黄油亮,味道微辣中,并带着鲜香,不腻不膻,十分鲜嫩可口。

烤鱿鱼

 

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当烤鱿鱼热气腾腾新鲜出炉,弥漫的香气、充满嚼劲的口感,美味享受顿时让口水爆增,好吃根本停不下来。

鸡中翅

 

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鸡中翅是爱吃烧烤人的必点之菜,烧烤出来的鸡翅,肉质鲜嫩,鸡皮上的油脂基本都被逼出来了,剩下的就是肉自然也是不会肥腻的。

掌中宝

 

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掌中宝,是个什么东东?原来是鸡爪中间的脆骨肉,这样通俗的说一哈就晓得了撒,因其口感独特而备受人们喜欢,所以常常是烧烤的必点菜之一。

鸡翅尖

 

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鸡翅尖,烧烤中,也是很常见的食材,因其肉质很鲜嫩,富含蛋白质,所以大多数人都是很喜欢的。

五素

烤面筋

 

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面筋是一种质地非常柔软的食物,平时吃的时候一般都是拿来炒着吃,通过急火爆炒才能吃出面筋好的口感。同样的,面筋用来烤着吃也是这个道理,通过炭火的高温烤制,能够使面筋的表皮迅速收紧,最后的口感就是那种外酥里嫩的感觉,再撒上一点孜然或者辣椒面,绝对好吃。

韭菜

 

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有烧烤,必有韭菜。韭菜在烧烤界的地位不可撼动,烤韭菜是很多人的心头爱,宁愿少吃几串羊肉串,也要多点几份韭菜,韭菜本身就十分好吃,烤出来的韭菜香甜可口,吃起来有种脆脆的感觉,很有嚼劲,简直是吃烧烤必点。

金针菇

 

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这一道菜想必大家有吃过,锡纸烧金针菇可谓是烧烤必不可少的一道菜,鲜嫩的金针菇放在锡纸上,放入调料和配料,烤出来热气腾腾、汤汁饱满。金针菇鲜嫩多汁,咸中带甜,非常下饭。烧烤摊上还有很多锡纸做的菜,但只有金针菇人见人爱。

烤茄子

 

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很多人在一想起烤茄子的时候就会口水直流,茄子的味道本身就是非常的鲜美,经过烤制之后,味道更是更加的浓郁,让人欲罢不能,加上蒜蓉烤制之后的茄子鲜嫩多汁,让人一看就非常的有食欲,再加上那些秘制的调料,烤茄子如今也是成为了很多人去烧烤摊必点的一种美食。

烤馒头

 

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说起烤馒头,相信很多吃货想起来就流口水,别说是烧烤了,就是在家里烤上几片馒头片,大家也都是抢着吃。烤馒头片时,馒头的两面会被烤得非常酥脆,口感极好。在吃烧烤的时候,经常会听见食客在反复地给烧烤老板提醒,一定要烤脆哟。如果在馒头上面撒上一点芝麻,再刷点酱料,那个味道就更好了。

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