用眼过度，石斛麦冬炖鲍鱼

　　任务进修压力大，常看手机、电脑，招致用眼太过的上班族和学生，常有殷勤紧张、心烦失眠、眼睛干涩的症状。引荐一款药膳——石斛麦冬炖鲍鱼，适合如许的人群服用。

 

　　取鲜鲍鱼2~3只、石斛15克、麦冬15克、生姜3片、食盐过量；鲜鲍鱼洗净去肠肚，鲍鱼壳留用；将鲜鲍鱼连带鲍鱼壳和其他食材一块儿放入炖盅里，隔水清炖一个半小时，调味即可。方中，麦冬味甘、微苦，性微寒，存在养阴生津、清心除烦的成就。鲍鱼平肝潜阳、解热明目，补而不燥。石斛微寒味甘，无益胃生津、滋阴清热的劝化。体质虚寒人群可恰当增进生姜用量。